La enseña mexicana sigue con su ambicioso plan de expansión internacional e inaugura un nuevo establecimiento en Assago (Milan)
Madrid, septiembre de enero de 2006.- Comess Group, empresa líder de la restauración étnica en España, inaugura un nuevo restaurante Cantina Mariachi en Assago (Milan). Con esta nueva apertura el Grupo consolida su presencia en el país italiano donde cuenta ya con 14 restaurantes en las ciudades de Milano (5), Udine, Parma, Bologna (2), Brescia, Bergamo, Verona y Roma.
El nuevo establecimiento, abierto bajo la fórmula de masterfranquicia, con la empresa GIERRE, está situado en el prestigioso Centro Comercial Cinema Multisala Medusa ubicado en la población de Rozzano, a pocos kilómetros del centro de Milán. Este Centro Comercial es uno de los más emblemáticos de la ciudad, cuenta con tiendas, cines, cafeterías y restaurantes siendo Cantina Mariachi el único especializado en comida étnica mexicana. Para Comess Group esta apertura es un éxito no sólo por la ubicación de este nuevo restaurante sino por la consolidación de Cantina Mariachi en el mercado italiano, un mercado muy exigente donde la presencia de empresas de restauración española es prácticamente inexistente.
Este nuevo Cantina Mariachi, cuenta con una superficie construida de 225 m2 y tiene espacio para más de 40 mesas. Además, generará más de 12 empleos directos en la zona y espera una facturación cercana a los 500.000 euros en su primer año de funcionamiento. Comess Group que cuenta ya con
24 Cantina Mariachi en el extranjero, la mayoría de ellos en Italia, continúa con esta nueva apertura su plan de expansión en este país donde prevé abrir 6 locales más entre finales de 2006 y 2007 e incrementar de manera considerable su facturación.
El nuevo establecimiento utiliza también el recién estrenado interiorismo de la cadena, en la cual se ha querido plasmar un estilo tradicional basado en la elegancia y riqueza gráfica del arte precolombino, la calidad arquitectónica colonial y el colorido de la vida cotidiana, plasmado, por ejemplo, en las pinturas que decoran sus salas. De esta manera, al entrar en cualquier Cantina Mariachi nos encontraremos locales vistosos, cálidos y alegres, que evocan el recorrido por una calle de un típico pueblo mexicano. El nuevo Cantina Mariachi cuenta con una carta totalmente renovada, que se ha implantado también en resto de restaurantes de la cadena, en donde se ofrecen nuevos menús auténticamente mexicanos, además de sanos y sabrosos.
Comess Group cuenta en estos momentos con más de 150 restaurantes Cantina Mariachi en España y en el extranjero. En el ejercicio 2005 facturó 63 millones de euros con sus cerca de 200 establecimientos. El objetivo a corto plazo es, por un lado consolidar sus enseñas actuales Cantina Mariachi, Pasta City, Rock & Ribs, y Bazaar en el mercado nacional e internacional; y por otro, desarrollar nuevos conceptos de restauración que transmitan al consumidor la esencia del país que representa su oferta gastronómica.
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